Amerikanische Forscher haben die Vorteile des muslimischen Fastens indirekt bestätigt.
Sie konnten einen zellulären Mechanismus aufdecken, der den Zusammenhang zwischen Fasten und Langlebigkeit bei Menschen und anderen Säugetieren erklärt. IslamverordnetEntzug von Nahrung und Flüssigkeitwährend derTageslichtstunden des Fastenmonats Ramadan. Die Wissenschaftler David Sinclair und seine Kollegen fanden heraus, dass während Fasten die Gene SIRT3 und SIRT4 aktivieren, die die Lebensdauer der Zellen verlängern. Vielleicht können diese Informationen genutzt werden, um Medikamente gegen altersbedingte Krankheiten zu entwickeln. Mitochondrien sind für den Energie-Stoffwechsel in den Zellen verantwortlich. Wissenschaftler haben schon früher vermutet, dass die Arbeit der Mitochondrien mit der Lebensdauer des Körpers zusammenhängt. Wenn Mitochondrien erschöpft sind, wird die Zelle anfällig für Schäden, sie beginntApoptose, d.h. es startet ein Programm der Selbstzerstörung. Das Signal für den Beginn der Apoptose ist eine Abnahme der NAD+-Menge in den Mitochondrien, im Zellkern und im Zytoplasma.
Das Experiment, bei dem die Versuchstiere nur 48 Stunden lang hungerten, ermöglichte es, festzustellen, dass im Nagerorganismus während dieser Zeit das Nampt-Protein aktiviert wurde, was die Synthese von NAD+ im Zytoplasma auslöste, was wiederum zu einem Anstieg der Synthese von Enzymen führt, die von den Genen SIRT3 und SIRT4 kodiert werden. Diese Enzyme begünstigen die Mitochondrien und den Energiestoffwechsel in der Zelle, das heißt, sie verlangsamen die Zellalterung und verhindern die Apoptose. „Wenn es möglich wäre, eine hohe Konzentration von NAD+ in den Mitochondrien aufrechtzuerhalten, was SIRT3 und SIRT4 stimulieren würde, bräuchte die Zelle für eine gewisse Zeit nichts anderes“, erklären die Autoren der Studie. Sie nannten dieses Phänomen die mitochondriale Oasenhypothese. Die Hypothese besagt, dass es eine Art Molekül gibt, das die Konzentration von NAD+ in den Mitochondrien sowie von SIRT3 und SIRT4 beeinflussen könnte. Durch die Schaffung eines solchen Moleküls könnte die Lebenserwartung deutlich erhöht werden. Es gibt Spekulationen, dass Fasten dazu beiträgt, den Körper zu verjüngen und das Leben zu verlängern. Nach Ansicht von Wissenschaftlern der Universität Florida unter der Leitung von Dr. Christian Lewenburg verlängern unzureichende Nährstoffe im Körper und die daraus resultierende eingeschränkte Versorgung der Zellen deren Leben, indem sie die intrazelluläre Autophagie aktivieren – die Aufspaltung und Verarbeitung beschädigter Mitochondrien und anderer zellulärer Strukturen, die dann als neu entstehendes zelluläres Material zur Lebenserhaltung verwendet werden können. Junge Zellen wiederum haben die Fähigkeit, beschädigte Strukturen aus alten Zellen schnell zu recyceln und sie zum Aufbau neuer Organellen oder zur Auffüllung der Energiereserven zu verwenden.
Leider verlieren die Zellen mit zunehmendem Alter diese Fähigkeit, was zu einer Anhäufung beschädigter Organellen und zur Alterung des gesamten Organismus führt. Tierexperimente haben gezeigt, dass Hunger die Fähigkeit der Herzzellen alter Tiere, sich selbst zu reinigen, um 120 % erhöht, während er auf die Zellen junger Tiere praktisch keine Auswirkungen hat. Um die Auswirkungen einer eingeschränkten Kalorienzufuhr auf die Fähigkeit der Zellen, giftige Abfallprodukte loszuwerden, zu beurteilen, untersuchten die Wissenschaftler die Veränderung des Gehalts bestimmter Proteine im Körper in Abhängigkeit von Alter und Ernährungsgewohnheiten. Es stellte sich heraus, dass die Zellen alter Tiere, die einer Hungerkur unterzogen wurden, durch einen sehr hohen Gehalt an Proteinen gekennzeichnet waren, was für den Beginn des Autophagie-Prozesses unerlässlich ist. Interessant ist, dass die Aktivierung der Autophagie vor allem für Herzzellen wichtig ist, die eine große Anzahl von Mitochondrien enthalten. Das partielle Recycling geschädigter mitochondrialer Organellen ist der Schlüssel zur Erhaltung der Leistungsfähigkeit des Herzmuskels des alternden Organismus als Ganzes.
Es wurde auch festgestellt, dass deformierte Membranen von sich langsam teilenden oder nicht teilenden seneszenten Zellen unter endogener Ernährung ähnliche Formen annehmen wie die von Zellen junger Tiere. Das heißt, der Prozess der Wiederherstellung der Zellbarrieren findet bei SG statt. Der Teilungsprozess der sich schnell teilenden Zellen verlangsamt sich. Gleichzeitig sorgt die Reorganisation des enzymatischen Systems für eine Stärkung des Rezeptorapparats der efferenten Zellen (Nervenendigungen) durch eine qualitative Verbesserung des Zustands der Enzyme dieser Rezeptoren (Chemorezeptoren), die in die Zellmembran eingebettet sind und die Barrierefunktion durch die Aktivierung des intrazellulären Nukleotids cAMP verstärken können. So sorgt SG für eine komplexe Wiederherstellung der Barrierefunktionen der Zellen durch Normalisierung der Membranen und Stärkung des tsAMF-Systems. Aufgrund der Erneuerung des genetischen Apparats der Zellen während des Hungerns,neue StammZellen werden gebildet, und in einigen Organen entstehen zusätzliche Zellen. Infolge der Beseitigung alter, geschädigter Zellen und des Auftretens neuer Stammzellen werden Organe und Gewebe des Körpers viel jünger.
Ich möchte Sie daran erinnern, dass der Islam vorschreibt, während des Monats Ramadan tagsüber auf die Aufnahme von Nahrung und Flüssigkeit zu verzichten, d.h. kurzfristigTrockenfasten.
Experimentelle Studien über die Auswirkungen der muslimischen Fasten auf gesunde und kranke Menschen
Fasten und das Immunsystem
In den Vereinigten Staaten wurden Labortests an Freiwilligen während desFastenMonat des Ramadan. Vor Beginn des Fastens, während des gesamten Monats und nach Beendigung des Fastens wurden Blutuntersuchungen durchgeführt. Die Untersuchungen umfassten die chemische Zusammensetzung des Blutes, einschließlich der Bestimmung des Lipoproteingehalts, sowie spezielle Untersuchungen der Fähigkeit des körpereigenen Immunsystems, einschließlich der Bestimmung der Anzahl der Lymphozyten im Blut, des Verhältnisses der verschiedenen Arten von Lymphozyten, der Fähigkeit der einzelnen Lymphozyten sowie der Messung des Gehalts an Antikörpern im Blut. Die Experimente zeigten eine deutlich positive Wirkung von Fasten auf das körpereigene Immunsystem: Die Funktionsindizes der Lymphozyten verbesserten sich um das Zehnfache; obwohl die Gesamtzahl der Lymphozyten unverändert blieb, nahm die Zahl der für die Krankheitsresistenz verantwortlichen Spezies im Verhältnis zu den anderen Arten deutlich zu. Außerdem war ein deutlicher Anstieg des Gehalts an IGE-Proteinen zu verzeichnen, die zu der Gruppe der Proteine gehören, die für die Bildung von Antikörpern im Blut verantwortlich sind; in der Gruppe der Lipoproteine war ein Anstieg des Gehalts ihrer Spezies mit niedriger Konsistenz (LDL) zu verzeichnen, ohne dass der Gehalt der Spezies mit hoher Konsistenz (HDL) zunahm, was auf eine Steigerung der Aktivität der Immunreaktionen hindeutet.
Fasten und weibliche Hormone
Eine Gruppe von Frauen im Alter zwischen 22 und 25 Jahren wurde während des Ramadan daraufhin untersucht, wie Fasten die Plasmaspiegel von Progesteron und Prolaktin beeinflusst und wie es sich auf die Physiologie des Kinderkriegens bei Frauen auswirkt. Die Ergebnisse zeigten, dass bei 80 % der Frauen der Prolaktinspiegel im Plasma abnahm, während sich der Progesteronspiegel nicht veränderte, woraufhin die Forscher den stillenden Müttern empfahlen, das Fasten zu beenden. Diese Studie zeigt, wie wichtig die Fasten in derBehandlung von Unfruchtbarkeit 
Fasten und Urogenitalerkrankungen
Drei Personengruppen – zehn Personen mit genitourinen Läsionen, zehn mit Cholelithiasis und zehn gesunde Personen als Kontrollgruppe – wurden untersucht, um die Auswirkungen von muslimischen Fasten auf die Nierenfunktion bei gesunden Menschen und bei Patienten mit einigen genitourinären oder Cholelithiasis. Zweimal – während der Fasten und zum Zeitpunkt des Fastenbrechens
● Urin wurde zur Analyse von Calcium, Natrium, Kalium, Harnstoff, Chromatin und Harnsäure gesammelt. Die Ergebnisse zeigten, dass Fasten den Gehalt dieser Elemente wie folgt beeinflusst:
● In allen drei Gruppen verringerte sich das Volumen des Urins beim Wasserlassen signifikant, sein spezifisches Gewicht nahm zu; in allen Gruppen erfuhr der Plasmagehalt von Kalzium, Natrium, Kalium, Harnstoff, Chromatin und Harnsäure keine signifikanten Veränderungen;
● Der Kalziumgehalt im Urin stieg bei allen leicht an, der Gehalt an Harnsäure und Harnstoff nahm ebenfalls leicht zu; beim Natrium- und Kaliumgehalt in der Kontrollgruppe und beim Chromatin in der Patientengruppe gab es unbedeutende Veränderungen; der Natrium- und Kaliumgehalt in der Patientengruppe und das Chromatin in der Kontrollgruppe nahmen deutlich zu. Die Veränderungen, die bei den Plasmabestandteilen in allen Versuchsgruppen auftraten, waren also gering und unbedeutend. Es ist jedoch wahrscheinlich, dass die Veränderungen, die bei den Bestandteilen des Urins während Fasten die Bildung von Steinen durch eine Abnahme von Kalzium und eine Zunahme von Natrium und Kalium, die im Urin von Patienten mit Cholelithiasis und mit Erkrankungen des Urogenitalsystems häufiger vorkommen, verhindern. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Fasten keine nachteiligen Auswirkungen auf die untersuchten Patienten hatte, und zwar sowohl auf die Patienten mit Cholelithiasis als auch auf die Patienten mit Erkrankungen des Urogenitalsystems, und dass es möglich ist, dass das Fasten entgegen der landläufigen medizinischen Meinung die Bildung von Nierensteinen verhindert, weil die Erhöhung des spezifischen Gewichts des Urins auf die vermehrte Abgabe von Urin zurückzuführen ist, der zu 80 % aus gelösten Stoffen und Harnstoff, einer kolloidalen Masse, besteht, die sich ausbreitet und die Ablagerung von Salzen verhindert, die Steine in den Harnleitern bilden.
Fasten und Stresshormone
King Saud University College of Medicine hat die Auswirkungen der muslimischen Fasten auf die Hormone Prolaktin, Insulin und Cortisol untersucht. Deren Werte wurden um 9, 16, 21 und 4 Uhr in einer Gruppe gesunder Menschen Fasten im Monat Ramadan gemessen. Zum Vergleich wurden die gleichen Messungen an normalen Tagen der anderen Monate vorgenommen.
Als Ergebnis der Beobachtungen wurden wichtige Veränderungen bei diesen Hormonen während des Tages festgestellt. So wurde beispielsweise festgestellt, dass der Prolaktinspiegel an normalen Tagen bis 16 Uhr ansteigt, während die anderen drei Messwerte keinen Unterschied aufweisen. Der Insulinspiegel erreicht an normalen Tagen seinen Höchstwert um 16 Uhr, während die Messungen während des Ramadan den Höchstwert um 21 Uhr und den Tiefstwert am Ende des Fastentages, also um 16 Uhr, ergaben. An normalen Tagen erreicht der Cortisolspiegel um 9 Uhr sein Maximum und um 21 Uhr sein Minimum. Während des Ramadan änderte sich der Cortisolspiegel jedoch nicht signifikant. Aus der Tatsache, dass während des Ramadan im Vergleich zu normalen Tagen um 16 Uhr (d. h. nach 12 Stunden Abstinenz) die Cortisolwerte ihr Minimum in leichten Schwankungen erreichten und die Prolaktinwerte sanken, schlossen die Forscher, dassFastenist keine stressige Situation.
Fasten und rote Blutkörperchen
Eine Gruppe von sechs gesunden Probanden und drei Patienten mit hämolytischer Anämie wurde untersucht, um die Auswirkungen der muslimischen Fasten auf die Funktion der roten Blutkörperchen während des Ramazan zu untersuchen. Alle neun Probanden fasteten während des Ramadan und es wurden keine Abnormalitäten bei den primären Blutkörperchen, dem Volumen der roten Blutkörperchen und dem Hämoglobingehalt des Blutes festgestellt.
Fasten und Diabetes
Um die Auswirkungen von Fasten auf Diabetiker zu untersuchen, wurde eine Gruppe von 47 Patienten mit der zweiten Form von Diabetes (d.h. nicht auf Insulininjektionen angewiesen) und eine Gruppe von Menschen ohne diese Krankheit untersucht. Die Patienten zeigten bei der Untersuchung keine Veränderungen des Gewichts, der Blutfärbung oder des Eiweißgehalts. Die Wissenschaftler kamen zu dem Schluss, dass der Verzicht auf Nahrung während des Ramadan bei Patienten mit der zweiten Form des Diabetes keinen nennenswerten Gewichtsverlust verursacht und keinen signifikanten Einfluss auf den Verlauf der Krankheit hat.
Wirkung von Fasten auf Magengeschwüre
Die Forscher fanden heraus, dass sich bei Patienten mit niedrigem oder hohem Säuregehalt im Magen dieser Säuregehalt normalisierte, was zeigt, dass muslimische Fasten die Bildung von überschüssiger Säure, die die Hauptursache fürMagengeschwüre.
Wirkung der kontinuierlichen Fasten auf die Funktion der Geschlechtsdrüsen
Eine Gruppe von sechs gesunden Personen im Alter von 26 bis 45 Jahren wurde in einer Klinik in Massachusetts (USA) untersucht. Die Untersuchung wurde in drei Stufen durchgeführt:
● Eine dreitägige Vorbereitungsphase, in der die Probanden nach ihrem üblichen Tagesplan aßen.
● Eine 10-tägige Fastenperiode oder totale Nahrungsabstinenz, in der die Probanden rund um die Uhr nichts aßen und nur destilliertes Wasser erhielten, das sie sowohl tagsüber als auch nachts trinken konnten.
● Entzug von Starvation für fünf Tage. An den Tagen 2, 11 und 16 wurden Blutproben zur Untersuchung der Sexualhormone entnommen. An den Tagen 3, 12 und 17 nach der Stimulation mit Hypophysenhormonen (LRH) wurden die Blutuntersuchungen wiederholt. Untersucht wurden folgende Hormone: das männliche Hormon (Testosteron) sowie das follikelstimulierende Hormon (FSH) und das luteinisierende Hormon, die zur Gruppe der Gonadotropine gehören. Die Ergebnisse waren wie folgt:
Testosteronspiegel sank während des Fastens deutlich ab und sank am Ende des Fastens noch drei Tage lang weiter. Am vierten Fastentag stieg der Spiegel dieses Hormons sprunghaft an und übertraf seinen normalen Wert vor dem Fasten.
Während des Fastens stiegen die Spiegel der follikelstimulierenden und luteinisierenden Hormone und des Urins deutlich an und blieben nach dem Ende des Fastens noch drei Tage lang auf diesem Niveau. Wahrscheinlich zeigt dies die begrenzte Wirkung von Fasten auf die Senkung der sexuellen Potenz. Daraus folgt, dass die Wirkung von Fasten auf die Libido durch zwei Tatsachen ausgedrückt wird: Erstens nimmt die Libido während des Fastens und für mehrere Tage danach ab; zweitens nimmt die Libidozunehmendund erreicht ein höheres Niveau als vor dem Fasten.
