Mythos zwei über den Schaden des Fastens

Verhungern ist das sicherste Mittel, den Körper zu vergiften! Die Azidose, die während Fasten auftritt, ist sehr schädlich für den Körper. Das Hungern als Methode, um verschiedene „Krankheiten“ loszuwerden, war vor zehn oder fünfzehn Jahren sehr beliebt. Heute hat sie nicht mehr so viele Anhänger, obwohl sie als Behandlungsmethode von der offiziellen Medizin anerkannt ist. Vielleicht liegt das daran, dass diese Methode nicht so wirksam war, wie ihre Befürworter es sich wünschten.

Note:Ich kann den Autor dieses Artikels nur enttäuschen, das ist völlig unwahr. Um in einige Zentren der therapeutischen Fasten zu kommen, stehen die Menschen jahrelang Schlange, wenn Fasten nicht so effektiv wäre, war es sicher nicht.

Und einige Experten auf dem Gebiet der Ernährung im Allgemeinen halten das Verhungern nicht nur für nicht sehr nützlich,, sondern sogar schädlich.So erklärt der St. Petersburger Wissenschaftler Mark Jolondz, Autor von sieben Büchern, die in der Reihe „Medizin gegen… Medizin“, stellt fest: „Braggs Verhungern ist ein Irrglaube des Jahrhunderts! Bragg selbst und seine Anhänger haben den Irrtum, der sich eingeschlichen hat, einfach nicht bemerkt.“ Nach Bragg führen die Toxine und Schlacken, die beim Essen entstehen, zu einer so genannten Azidose. Riechen Sie, drängte Bragg, wie fürchterlich Ihr Urin nach Aceton riecht, wenn Sie hungern – das ist der Beweis dafür, dass Ihr Körper durch die Nahrung vergiftet wurde. Aber was verursacht diese Vergiftung? Ist es eine bösartige Diät, wie Bragg* behauptet? Nein, die Vergiftung wird durch das Verhungern selbst verursacht! Denn der Hunger reduziert die Glukose im Blut, und das führt zu einem Mangel an Insulin. Der Mangel an Insulin führt zu einer unvollständigen Verbrennung von Fett in den Zellen. Infolgedessen bilden sich Acetonkörper, deren Überschuss für den Körper schädlich ist.

Um ehrlich zu sein, bin ich generell gegen das Hungern als Mittel zur Genesung, weil es der Gesundheit oft mehr schadet als nützt. Tatsache ist, dass Aminosäuren (Proteine) nicht dafür gedacht sind, den Körper mit Glukose zu versorgen. Natürlich wird beim Abbau dieser Aminosäuren Glukose gewonnen, aber neben der Glukose, die für den dringenden Bedarf des Körpers bestimmt ist, bleiben Stickstoff und Schwefel übrig, die der Körper nun auch irgendwie ausscheiden muss. Dieser Stickstoff und Schwefel wird in Form von Harnstoff, Schwefelwasserstoff und anderen Schlacken und Giftstoffen ausgeschieden. Deshalb gehen von einem ausgehungerten Menschen unangenehme Gerüche aus, deshalb treten Kopfschmerzen und andere Vergiftungserscheinungen auf.

Aber das ist nur der Anfang.

Der Körper beginnt, Fette intensiv zu nutzen. Es kommt zu einer intensiven Freisetzung von Fettsäuren aus den Fettdepots des Körpers und deren aktivem Abbau. Normalerweise wird das Fett im Körper vollständig oxidiert, wobei schließlich Wasser, Kohlendioxid und Energie entstehen. Beim Hungern findet keine vollständige Oxidation statt, es entstehen saure Abbauprodukte. Diese Produkte, die bei der unvollständigen Verbrennung von Fett während des Stoffwechsels im Körper entstehen, werden Ketonkörper (Acetonkörper) genannt. Bei einer Hungersnot ist der Glukosespiegel im Blut niedrig, es gibt wenig Glukose im Blut, dementsprechend sinkt zwangsläufig die Menge des von den B-Zellen der Bauchspeicheldrüse produzierten Insulins im Blut. Ich möchte noch einmal auf diese wichtige Eigenschaft von Fasten – wenig Insulin im Blut! Ein Mangel an Insulin im Blut während des Fastens führt zu einer unvollständigen Verbrennung der Fettreserven in den Zellen. Im Körper wird ein Überschuss an Ketonkörpern gebildet (viele dieser Stoffe sind von Natur aus sauer, so dass es bei Insulinmangel zu einer akuten Azidose kommt).

Erhöhter Gehalt an Ketonkörpern im Blut führt zu Vergiftungen des Körpers und vor allem des zentralen Nervensystems. Und das ist alles andere als ein harmloser Zustand. Bei Diabetikern trägt dieser Zustand der Azidose zur Entwicklung einer schweren Komplikation bei – dem diabetischen Koma. Es stellt sich heraus, dass nicht die Ernährung, sondern der Hunger das sicherste Mittel ist, den Körper zu vergiften!

Hinweis: Wenn Ärzte – Ernährungswissenschaftler sagen, dass Fasten eine sehr schlechte Methode ist, was für ein Horror, warum Menschen verhungern – es ist nicht richtig. Ich kann jeden Arzt fragen, was ist die Behandlung fürakute Pankreatitis? Nur Verhungern. Jeder Arzt weiß das. Denn es ist eine Methode, die den Körper wirklich kraftvoll reinigt. Natürlich ist es eine Schande, dass ein so ehrwürdiger Ernährungswissenschaftler wie A.V. Faleev und der „Superwissenschaftler“ Zholondz die seit langem untersuchten und bewährten therapeutischen Mechanismen nicht kennen, die beim Fasten auftreten. Und es ist völlig falsch, die pathologische Ketoazidose bei Diabetes mellitus mit einem völlig anderen Prozess zu vergleichen –selbstregulierte Ketoazidosewährend des Fastens auftritt, die natürlich in jedem lebenden Organismus vorkommt und für diesen von großer Bedeutung ist. So ist es möglich, der Tatsache zuzustimmen, dass körperliche Übungen schädlich sind, denn es gibt Fälle, in denen Menschen, die ohne Training banale Gymnastik machen, einen Herzinfarkt erleiden.

Bei Diabetes mellitus ist die Aufnahme von Glukose durch die Gewebe gestört, wodurch sich Glukose in den Geweben anreichert und diese schädigt, woraus wir schließen können, dass Fasten die physiologischste Methode zurBehandlung von Diabetes.

Erstens, Fasten gibt den körpereigenen insulinproduzierenden Zellen eine Chance, sich zu erholen.

Zweitens gewöhnt sich der Körper an die Verwendung einer alternativen, fetthaltigen, Energiequelle. Denn im vernachlässigten Zustand sind Diabetes-Patienten gezwungen, zu dieser, fettigen Art der Energieverwertung zu kommen, aber dann ist es bereits eine Manifestation der Krankheit – ein ernster Zustand, den Diabetiker „Ketoazidose“ nennen. Patienten mit vernachlässigter Form von Diabetes riechen Aceton, sowie der Mund einer therapeutischen hungernden Person, aber das sind zwei verschiedene Dinge.

Drittens, der diabetische Körper auf Fasten daran gewöhnt, Hypoglykämien, d.h. Ohnmachtszustände, die mit einem plötzlichen Abfall des normalerweise hohen Blutzuckerspiegels bei Diabetikern einhergehen, leicht zu tolerieren. Oft streichen sich Diabetiker von der Liste der Fasten mit der Begründung, dass sie keine Unterzuckerung vertragen und Fasten für sie kontraindiziert ist. Die Antwort ist einfach. Während des Fastens schaltet der Körper vom Kohlenhydratstoffwechsel, auf dem der gesamte Diabetes aufbaut, auf den Fettstoffwechsel um. Während des Fastens ernähren Sie sich von Fettsäuren, und Ihr Blutzucker wird zu einem bedeutungslosen Indikator – er wird überflüssig, und Ihre insulinproduzierende Bauchspeicheldrüse erhält die Möglichkeit, sich zu erholen.

Nun, schauen wir uns die wirklichen Fakten an, was wirklich im Organismus während einer therapeutischen Fasten (hier die Mechanismen des nassen und trockenen Fasten sind die gleichen, nur beim trockenen Fasten alle Prozesse in kürzerer Zeit ablaufen) wird der Stoffwechsel unter Hungerbedingungen gründlich untersucht. Lehrbücher der Biochemie enthalten Kapitel, in denen der Hunger „ausgelegt“ wird. Die Hauptaufgabe des Organismus unter Hunger-Bedingungen ist die Versorgung der Organe und Gewebe mit Energie aus den inneren Reserven. Die Erregung der Hungerzentren durch das Dominanzprinzip breitet sich auf das gesamte zentrale Nervensystem aus, das die „Schaltzentrale“ des endokrinen und des Nervensystems des Körpers – den Hypothalamus – aktiviert. Zum Hypothalamus gehört die wichtigste Drüse der inneren Sekretion, die Hypophyse, die mit der Produktion des Wachstumshormons (somatotropes Hormon) beginnt.

Hieraus ergeben sich eine Reihe von Wirkungen im Körper:

Aktivierung der Schilddrüsenwachstumshormone lindert die Intoxikation, d.h. die antitoxische Funktion des Körpers wird aktiviert;

Die regulierende Wirkung des Wachstumshormons auf die Bauchspeicheldrüse hemmt die Insulinproduktion. Glukose wird durch andere Enzyme produziert, die von den Wadenmuskeln gebildet werden. Dadurch wird der Abbau von Glukose unter photosynthetischen Bedingungen verbessert. Sobald die Ernährung wieder aufgenommen wird, verschwinden diese Enzyme sofort;

Wachstumshormon aktiviert die Synthese von Nukleinsäuren, die die Biosynthese im gesamten Körper verbessern. Nukleinsäuren fördern eine bessere Fettaufnahme und löschen alle allergischen Reaktionen aus. Mit anderen Worten, es gibt keinen Protein-Antagonismus während des Hungerns;

Wenn es keinen Proteinantagonismus gibt, wird die Belastung des Immunsystems, das sich in dieser Zeit ausruht und seine Funktionen wiederherstellt, verringert;

Wachstumshormon aktiviert Opiatrezeptoren im Körper, die anfangen, große Mengen an narkotischen Substanzen (Endorphinen) und Alkohol zu produzieren. Die Person fühlt sich wohl und das Verlangen nach diesen Substanzen verschwindet während des Fastens. Während der ersten 5 – 7 Tage des Hungerns und in der Folgezeit viel früher (3 – 5 Tage) wirkt der oben beschriebene Mechanismus im Körper intensiv und schafft einen angenehmen Zustand.

Dann muss das Wachstumshormon nicht mehr aktiviert werden, und seine Produktion durch die Hypophyse kehrt auf normale Werte zurück. Dies geschieht, weil ein anderer Prozess – die selbstregulierte Ketoazidose – mit voller Kapazität aktiviert wird. Das Wesen dieses Prozesses und seine Auswirkungen sind wie folgt. Im hungernden Organismus verbessert sich durch die vermehrte Produktion von Wachstumshormonen die Biosynthese, was zunächst zu einem verstärkten Abbau der eigenen Fettreserven in ihre Bestandteile führt. Es werden vor allem ungesättigte Fettsäuren gebildet, die die Grundlage für viele Vitamine, Hormone und andere biologisch aktive Substanzen sind. Natürlich ist dieZellen des Körpersbei Hunger sofort verbrauchen. Die Endprodukte des Fettabbaus sind jedoch organische Säuren, die unter einem Begriff zusammengefasst werden – Ketonkörper. Diese Ketonkörper, die in den Blutkreislauf gelangen, verändern dessen Säure-Basen-Gleichgewicht in Richtung einer sauren Umgebung (Azidose). Einige Gewebe (z. B. rote Blutkörperchen, einige Gehirnzellen, Nierenzellen) können nur mit Glukose arbeiten. Für sie stellt die Leber Glukose aus Proteinen her (Glukoneogenese), und die Energie für diese Herstellung wird aus Fetten gewonnen. Durch diesen Prozess gelangen die notwendige Glukose und Ketonkörper – das Produkt der „Unterverbrennung“ von Fetten – in die Blutbahn. (Dies ist die Hauptquelle für die Glukoseproduktion; es gibt noch andere, aber ihr Beitrag ist sehr gering). Ketone dienen als Brennstoff für die Zellen, es handelt sich praktisch um eine wasserlösliche Form von Fett, die mit dem Blut leicht zu allen Geweben transportiert werden kann. Für das Herz zum Beispiel ist es die bevorzugte Form des Treibstoffs, es läuft 28% effizienter mit Ketonen.

Der durchschnittliche Körper benötigt etwa 200 g Glukose pro Tag. Unter Hungerbedingungen sinkt der Bedarf auf 120-130 g, und nur die glukoseabhängigen Zellen „dürfen“ sie verwenden. Alle anderen stellen auf die Verbrennung von Fett und Ketonen um. Der Körper, der ständig mit Kohlenhydraten „gefüttert“ wird und nicht daran gewöhnt ist, mit Ketonen zu arbeiten, braucht ein paar Tage, um sich umzustellen. Bis dahin wird der Großteil der Ketone über die Lunge und die Nieren ausgeschieden. Wir alle haben in unseren Genen Proteine für alle Fälle kodiert. Es dauert ein paar Tage, um genügend Arbeiter zu produzieren (Proteine, die „wissen“, wie man mit Ketonen umgeht, brauchen vielleicht 30-40 Tage). Während dieser Tage wird der potenzielle Brennstoff (Ketone) nicht genutzt, er wird entsorgt, die gespeicherten Fettreserven schmelzen weg wie eine Bratpfanne. Dann verlangsamt sich die Gewichtsabnahme – der Körper „lernt“, Ketone als Brennstoff zu verwenden und hört auf, sie wegzuwerfen.

Es ist klar, dass unter Starvationsbedingungen das Eiweiß für die Glukoseproduktion aus den Muskeln entnommen wird (dies ist jedoch nicht die erste Quelle). Der ungefähre Eiweißbedarf für diesen Prozess liegt bei etwa 150 g pro Tag. Das bedeutet, dass man in 6 Tagen völliger Starvation fast ein Kilogramm Muskelmasse verlieren kann. Außerdem entsteht beim Abbau jedes Gewebes Kohlendioxid, das von den Zellen aufgenommen oder über die Lunge ausgeschieden werden kann. Durch die Übersäuerung des Blutes mit Ketosäuren (Fettresten) kann das Kohlendioxidgas nicht vollständig aus den Zellen ausgeschieden werden und sammelt sich dort an. Und wie Akademiker M. F. Guliy feststellte, beschleunigt die Veränderung des Säure-Basen-Gleichgewichts in Richtung einer sauren Umgebung den Prozess der Assimilation von Kohlendioxid durch die Zellen. Prof. M. I. Volsky fand heraus, dass die Assimilation von Luftstickstoff durch die Zellen ebenfalls beschleunigt wird, wenn sich das ALCP des Blutes zur sauren Seite hin verändert. Daher sättigt Stickstoff zusammen mit Kohlendioxid aktiv die Zellen des Körpers und trägt so zur Verbesserung der Biosynthese von Proteinen und anderen Verbindungen bei.

Auf dieser Basis beginnen die Ketonkörper vom Körper verstoffwechselt zu werden, wobei sie sich von Ketosäuren in Aminosäuren umwandeln. Die zunehmende Ketoazidose erleichtert diesen Prozess nur. Infolgedessen wird nicht nur das CO2 und der Stickstoff im Körper, sondern auch der Stickstoff aus der Luft besser assimiliert! Ein weiterer Anstieg der Ketoazidose führt zu einer verstärkten Fixierung von Kohlendioxid durch die Zellen, einer Hyperpolarisierung der Zellmembranen und einer verstärkten Biosynthese, wodurch die verstärkte Bildung von Ketonkörpern durch die Produktion von Aminosäuren aus ihnen ausgeglichen wird. Dies geschieht normalerweise am 5. bis 8. Tag der Fasten (und früher in den folgenden Kursen) und wird als acidotische Spitze (Krise) bezeichnet, nach der das saure Milieu des Körpers auf demselben Niveau gehalten wird. In dieser Zeit ähnelt die Biosynthese der menschlichen Zellen der Biosynthese der Pflanzenzellen – die menschliche Zelle ist völlig frei, Kohlendioxid und Stickstoff aus der Luft zu assimilieren! Damit entfällt das Problem der bedingt essentiellen Aminosäuren.

Qualitativ verbesserte Zell-Biosynthese produziert solche Stoffe selbst und in der Menge, die sie auf dem Nahrungsregime nicht produzieren kann! Das bestimmt die Tatsache der vollen inneren Ernährung des Menschen bei der Hungersnot. Es ist bekannt, dass der Kohlenstoff des Kohlendioxids, der in den Kohlenstoff der organischen Substanzen umgewandelt wird, zwei Moleküle Sauerstoff und zusätzliche Energie liefert, die durch die Reduktion des Kohlenstoffs gebildet wird. Das ist die geregelte Ketoazidose und ihre Auswirkungen. Wenn man sich zyklisch ernährt und dabei ständig die Biosynthese aktiviert, kann der Körper mit einfacher Nahrung viel besser existieren, als wenn man ihn mit „ausgewogenen“ Proteinen und anderen Stoffen sättigt.

Aber in jüngerer Zeit wurden die einzigartigen Mechanismen, die im Körper während der Ketose ablaufen, erst entdeckt.

Wissenschaftler, die dieAlterungsprozesssind fest davon überzeugt, dass eine der Kräfte, die das Verblassen und die körperliche Alterung beschleunigen, Eiweißabbauprodukte sind, die sich in den Zellen ansammeln und sie daran hindern, richtig zu funktionieren. Wenn sich solche Rückstände in großen Mengen ansammeln, verdrängen sie buchstäblich die aktiven Elemente der Zelle und töten sie damit ab. Je weiter dieser unaufhaltsame Prozess fortschreitet, desto schwächer und schwächer funktionieren die Zellen, so dass wir schließlich als biologische Einheit zusammenbrechen und sterben. Neben den zellulären Abbauprodukten gibt es noch andere Prozesse, die sich auf die Geschwindigkeit des Alterns auswirken, aber wenn wir Fortschritte dabei machen können, die Zellen zumindest von Ablagerungen zu befreien, dann können wir der Zelle und damit auch uns selbst helfen, besser und länger zu funktionieren. Unsere Zellen haben Lysosomen, chemische Gebilde, die Abfälle entfernen. Die von den Lysosomen aufgenommenen Zelltrümmer werden in einzelne Aminosäuren zerlegt, die dann in den Blutkreislauf gelangen und zur Resynthese anderer, funktioneller Proteine verwendet werden. Der Prozess des Transports von Abfallproteinen zu den Lysosomen wird durch intrazelluläre Enzyme reguliert, die speziell für diesen Zweck entwickelt wurden.

Solange die Enzyme auf dem richtigen Niveau arbeiten, sammelt sich kein Müll an. Aber, wie in dem Artikel der wissenschaftlichen Ausgabe von Nature gezeigt wurde, machen sich Alterungsprozesse bemerkbar. Und angesichts der Alterungsprozesse führen selbst zufällige Fehler in der Proteinsynthese unter dem Einfluss solcher Enzyme dazu, dass einige von ihnen nicht mehr funktionieren. Funktionsunfähige Enzyme helfen dann nicht nur nicht beim Transport von Trümmern in Lysosomen, sondern werden selbst zu solchen. Es ist nicht schwer zu erraten, wie das alles mit der Zeit endet. Wie können wir also diesen Prozess verlangsamen und die Zellen von Ablagerungen befreien? – Indem wir uns über einen längeren Zeitraum in Ketose befinden. Und wie kann man über einen längeren Zeitraum in Ketose bleiben? Durch Fasten oder eine kohlenhydratarme Ernährung. Wie wirkt die Ketose als Zellsanierer? Eine im vergangenen Jahr im Journal of Biological Chemistry veröffentlichte Arbeit beantwortet diese Frage. Ketone stimulieren den Prozess der CMA-Autophagie. Was ist CMA? Es handelt sich um einen zellulären Prozess, bei dem Proteine, Organellen und Fremdkörper aus dem Zytosol (dem Wasseranteil der Zelle) entfernt und zur Zerstörung in die Lysosomen transportiert werden. Warum braucht der Körper Ketone, um die CMA zu stimulieren? Das ist ganz einfach.

Ketose ist einer der Indikatoren für eine lang anhaltende Fasten

In der kontinuierlichen Ketose während des Fastens wird dem Gehirn signalisiert, sowohl Glukose als auch Eiweiß zu speichern. Der Körper beginnt, Glukose zu sparen und signalisiert vielen Organen und Geweben, Ketone statt Glukose als Energiequelle zu verwenden. Die Einsparung von Eiweiß wird dadurch erreicht, dass weniger Eiweiß für die Glukoseproduktion verwendet wird, da der Körper in Ermangelung von Kohlenhydraten aus der Nahrung (wie beim Verhungern) Glukose aus Eiweiß herstellt. Durch die Umstellung auf Ketone werden also die Proteinspeicher geschont. Außerdem steuert der Körper zu diesem Zweck, dass das Protein für die Glukosebildung aus pathologischem Gewebe stammt. Und können Sie sich eine uninteressantere Quelle vorstellen als unnötige Abfallprodukte, die in den Zellen herumschwirren? Die Ketone selbst stimulieren den CMA-Prozess, um das Recycling von Proteinabfällen für den Glukosebedarf in Gang zu bringen. Und ist die Natur danach nicht weise? Alles, was also nötig ist, um den Alterungsprozess aufzuhalten, ist systematisches Heilfasten, Entlastungstage oder eine kohlenhydratarme Diät, die es der Natur ermöglicht, ihre Arbeit zu tun und den Müll aus den „zellulären Winkeln“ herauszufegen.

Fassen wir die positiven Auswirkungen der oben genannten physiologischen Mechanismen auf den Körper kurz zusammen:

In der Reparatur der Altgeräte

Verbesserung der Biosynthese, Wiederherstellung der Enzymsysteme des Körpers (verbessert Immunität, Verdauung)

Wiederherstellung der Zellmembranen (sie werden wie junge Zellen geformt und die Zellbarrieren werden wiederhergestellt)

Erhöhte Zellzahl und -qualität im Gastrointestinaltrakt

Beseitigung von Fett und überschüssigen Zellen

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