Il digiuno è il mezzo più sicuro per avvelenare il corpo! <L’acidosi che si verifica durante la digiuno è molto dannosa per l’organismo. La staripazione come metodo per sbarazzarsi di varie “malattie” era molto popolare dieci o quindici anni fa. Ora non ha più così tanti fan, nonostante il fatto che come metodo di trattamento sia riconosciuto dalla medicina ufficiale. Forse ciò è dovuto al fatto che questo metodo non era così efficace come volevano i suoi sostenitori.
Nota:Posso deludere l’autore di questo articolo, questo è completamente falso. Per entrare in alcuni centri di terapia digiuno le persone fanno la fila per anni, se digiunare non sarebbe così efficace, di certo non lo è stato.
E alcuni esperti nel campo della nutrizione in generale considerano la starvazione non solo non troppo utile,ma addirittura dannosa.Così, uno scienziato di San Pietroburgo, Mark Jolondz, autore di sette libri, riuniti nella serie “Medicina contro… Medicina”, afferma che: “La starvazione di Bragg è un’idea sbagliata del secolo! Bragg stesso e i suoi seguaci non si sono semplicemente accorti dell’errore che si è insinuato”. Secondo Bragg, le tossine e le scorie che derivano dall’alimentazione provocano la cosiddetta acidosi. Annusate, ha esortato Bragg, l’orribile odore di acetone delle vostre urine quando siete affamati: è la prova che il vostro corpo è stato avvelenato dal cibo. Ma quali sono le cause di questo avvelenamento? È una dieta viziosa, come sostiene Bragg*? No, l’avvelenamento è causato dall’affamamento stesso! Perché la starvazione riduce il glucosio nel sangue e questo porta a una carenza di insulina. La mancanza di insulina porta a una combustione incompleta dei grassi nelle cellule. Di conseguenza, si formano corpi di acetone, il cui eccesso è dannoso per l’organismo.
Ad essere sincero, sono generalmente contrario alla starvazione come mezzo di recupero, perché spesso fa più male che bene alla salute. Il fatto è che gli aminoacidi (proteine) non sono progettati per alimentare il corpo con il glucosio. Certo, il glucosio si ottiene durante la scomposizione di questi aminoacidi, ma oltre al glucosio, che va alle necessità urgenti dell’organismo, rimangono l’azoto e lo zolfo, che il corpo deve anche eliminare in qualche modo. L’azoto e lo zolfo vengono espulsi sotto forma di urea, idrogeno solforato e altre scorie e tossine. Ecco perché una persona affamata emana odori sgradevoli, ecco perché si manifestano mal di testa e altri segni di avvelenamento.
Ma questo è solo l’inizio.
Il corpo inizia a utilizzare intensamente i grassi. Si assiste a un intenso rilascio di acidi grassi dai depositi di grasso del corpo e alla loro scomposizione attiva. Normalmente, i grassi dell’organismo vengono ossidati completamente, dando alla fine acqua, anidride carbonica ed energia. In caso di inedia, l’ossidazione completa non avviene e si formano prodotti di degradazione acidi. Questi prodotti, derivanti dalla combustione incompleta dei grassi durante il metabolismo nell’organismo, sono chiamati corpi chetonici (corpi acetonici). Nell’inedia, il livello di glucosio nel sangue è basso, c’è poco glucosio nel sangue, di conseguenza il livello di insulina nel sangue prodotta dalle cellule B del pancreas diminuisce inevitabilmente. Ancora una volta, vorrei sottolineare questa importante caratteristica di digiuno – poca insulina nel sangue! La carenza di insulina nel sangue durante il digiuno porta a una combustione incompleta dei grassi di riserva nelle cellule. Nell’organismo si forma un eccesso di corpi chetonici (molte di queste sostanze sono di natura acida, quindi in caso di carenza di insulina si verifica un’acidosi acuta).
L’aumento del contenuto di corpi chetonici nel sangue provoca un’intossicazione dell’organismo e, soprattutto, del sistema nervoso centrale. E questa è una condizione tutt’altro che innocua. Nei pazienti con diabete, questo stato di acidosi contribuisce allo sviluppo di una grave complicazione: il coma diabetico. Si scopre che non l’alimentazione, ma la starvazione è il mezzo più sicuro per avvelenare l’organismo!
Nota: Quando i medici – nutrizionisti dicono che digiuno è un metodo pessimo, che orrore, perché la gente muore di fame – non è giusto. Posso chiedere a qualsiasi medico, qual è il trattamento perpancreatite acuta? Solo la fame. Qualsiasi medico lo sa. Perché si tratta di una metodologia che depura l’organismo in modo davvero potente. Certo, è un peccato che un nutrizionista venerabile come A.V. Faleev e il “super scienziato” Zholondz non conoscano i meccanismi terapeutici studiati e dimostrati da tempo che si verificano durante il digiuno. Ed è molto scorretto paragonare la chetoacidosi patologica nel diabete mellito e un processo completamente diverso –chetoacidosi autoregolatache si verifica durante il digiuno, che si verifica naturalmente in qualsiasi organismo vivente ed è di grande importanza per loro. Quindi è possibile concordare sul fatto che gli esercizi fisici sono dannosi, perché ci sono casi in cui le persone, senza allenamento, facendo una banale ginnastica, si sono guadagnate un attacco di cuore.
Nel diabete mellito, l’assorbimento del glucosio da parte dei tessuti è disturbato, di conseguenza il glucosio si accumula nei tessuti danneggiandoli; da ciò possiamo concludere che digiuno è il metodo più fisiologico pertrattare il diabete.
● Prima di tutto, digiunare dà alle cellule del corpo che producono insulina la possibilità di recuperare.
● In secondo luogo, l’organismo si abitua all’uso di una fonte di energia alternativa, grassa. Perché nello stato di abbandono i pazienti diabetici sono costretti a ricorrere a questo modo grasso di utilizzare l’energia, ma allora è già una manifestazione della malattia – una condizione grave, che i diabetici chiamano “chetoacidosi”. I pazienti con una forma trascurata di diabete sentono l’odore dell’acetone, così come la bocca di un affamato terapeutico, ma si tratta di due cose diverse.
● Terzo, il corpo diabetico su digiuno si abitua a tollerare facilmente l’ipoglicemia, cioè gli svenimenti associati a un calo improvviso della glicemia, solitamente elevata nei diabetici. Spesso i diabetici si cancellano dall’elenco dei digiuno dicendo che non riescono a tollerare un basso livello di zucchero e digiuno è controindicato per loro. La risposta è semplice. Durante il digiuno, l’organismo passa dal metabolismo dei carboidrati, su cui si basa tutto il diabete, al metabolismo dei grassi. Durante il digiuno si vive di acidi grassi e la glicemia diventa solo un indicatore insignificante: diventa inutile e il pancreas, che produce insulina, ha la possibilità di riprendersi.
Ebbene, ora guardiamo ai fatti reali, a ciò che accade realmente nell’organismo durante la terapia digiuno (qui i meccanismi di umido e secco fasting sono gli stessi, solo che durante il dry digiuno tutti i processi avvengono in un tempo più breve) Il metabolismo in condizioni di fame viene studiato a fondo. I libri di testo di biochimica contengono capitoli in cui la starvation viene “descritta”. Il compito principale dell’organismo in condizioni di starvazione è quello di rifornire gli organi e i tessuti di energia prelevata dalle riserve interne. L’eccitazione dei centri della fame in base al principio della dominanza si diffonde all’intero sistema nervoso centrale, che attiva il “pannello di controllo” dei sistemi endocrino e nervoso dell’organismo: l’ipotalamo. L’ipotalamo comprende la più importante ghiandola di secrezione interna, l’ipofisi, che inizia a produrre l’ormone della crescita (ormone somatotropo).
Da questo, si osservano diversi effetti nell’organismo:
● L‘attivazione degli ormoni tiroidei della crescita allevia l’intossicazione, cioè viene attivata la funzione antitossica dell’organismo;
● L‘effetto regolatore dell’ormone della crescita sul pancreas inibisce la produzione di insulina. Il glucosio viene prodotto da altri enzimi prodotti dai muscoli del polpaccio. Ciò consente di migliorare la scomposizione del glucosio in condizioni di fotosintesi. Alla ripresa dell’alimentazione, questi enzimi scompaiono immediatamente;
● L’ormone della crescita attiva la sintesi degli acidi nucleici, che migliorano la biosintesi in tutto l’organismo. Gli acidi nucleici favoriscono un migliore assorbimento dei grassi e spengono tutte le reazioni allergiche. In altre parole, non c’è antagonismo proteico durante l’inedia;
● Se non c’è antagonismo proteico, il carico sul sistema immunitario, che durante questo periodo si riposa e ripristina le sue funzioni, è ridotto;
● L‘ormone della crescita attiva i recettori degli oppiacei nel corpo, che iniziano a produrre grandi quantità di sostanze stupefacenti (endorfine) e alcol. La persona si sente a proprio agio e il desiderio di queste sostanze scompare durante il digiuno. Durante i primi 5-7 giorni di digiuno, e nei periodi successivi molto prima (3-5 giorni), il meccanismo di cui sopra funziona intensamente nel corpo, creando uno stato di benessere.
A questo punto non è più necessario attivare l’ormone della crescita e la sua produzione da parte dell’ipofisi torna ai valori normali. Questo accade perché un altro processo – la chetoacidosi autoregolata – viene attivato a pieno regime. L’essenza di questo processo e i suoi effetti sono i seguenti. Nell’organismo affamato, grazie all’aumento della produzione dell’ormone della crescita, la biosintesi migliora, il che porta in un primo momento a un aumento della scomposizione delle riserve di grasso nelle loro parti costitutive. In primo luogo, si formano gli acidi grassi insaturi, che sono la base di molte vitamine, ormoni e altre sostanze biologicamente attive. Naturalmente, lale cellule del corpoin caso di startia li utilizzano immediatamente. Ma i prodotti finali della scomposizione dei grassi sono gli acidi organici, che vengono accomunati da un unico termine: corpi chetonici. Questi corpi chetonici, entrando nel flusso sanguigno, ne modificano l’equilibrio acido-base verso un ambiente acido (acidosi). Alcuni tessuti (ad esempio, i globuli rossi, alcune cellule cerebrali, le cellule renali) possono lavorare solo con il glucosio. Per loro, il fegato lo produce dalle proteine (gluconeogenesi) e l’energia per questa produzione viene presa dai grassi. Come risultato di questo processo, il glucosio necessario e i corpi chetonici – il prodotto della “sottocombustione” dei grassi – entrano nel flusso sanguigno. (Questa è la principale fonte di produzione di glucosio; ce ne sono altre, ma il loro contributo è molto ridotto). I chetoni servono come combustibile per le cellule, è praticamente una forma idrosolubile di grasso, che viene facilmente trasportata dal sangue a tutti i tessuti. Per il cuore, ad esempio, è la forma di carburante preferita, funziona in modo più efficiente del 28% con i chetoni.
L’organismo medio ha bisogno di circa 200 g di glucosio al giorno. In condizioni di fame, il fabbisogno si riduce a 120-130 g, solo le cellule dipendenti dal glucosio sono “autorizzate” a utilizzarlo. Tutte le altre passano a bruciare grassi e chetoni. L’organismo, che riceve una costante “alimentazione” a base di carboidrati e non è abituato a lavorare sui chetoni, ha bisogno di alcuni giorni per riorganizzarsi. Finché non lo fa, la maggior parte dei chetoni viene espulsa attraverso i polmoni e i reni. Tutti noi abbiamo proteine codificate nei nostri geni per ogni occasione. Ci vogliono alcuni giorni per produrre un numero sufficiente di lavoratori (le proteine che “sanno” come gestire i chetoni possono impiegare 30-40 giorni). Durante questi giorni, il carburante potenziale (chetoni) non viene utilizzato, viene scartato, le riserve di grasso accumulate si sciolgono come una padella. Poi la perdita di peso rallenta: il corpo “impara” a usare i chetoni come carburante e smette di buttarli via.
È chiaro che in condizioni di starvazione, le proteine per la produzione di glucosio vengono prelevate dai muscoli (ma non sono la prima fonte). Il fabbisogno proteico approssimativo per questo processo è di circa 150 g al giorno. Ciò significa che in 6 giorni di completa starvazione si può perdere quasi un chilo di massa muscolare. Inoltre, la disgregazione di qualsiasi tessuto produce anidride carbonica, che può essere assimilata dalle cellule o espulsa attraverso i polmoni. L’acidificazione del sangue con chetoacidi (detriti di grasso) non consente di eliminare completamente l’anidride carbonica dalle cellule e si accumula in esse. E come stabilito dall’Accademico M. F. Guliy, quando si modifica l’equilibrio acido-alcalino in direzione dell’ambiente acido si accelera il processo di assimilazione dell’anidride carbonica da parte delle cellule. Il Prof. M. I. Volsky ha scoperto che anche l’assimilazione dell’azoto atmosferico da parte delle cellule viene accelerata quando l’ALCP del sangue passa al lato acido. Pertanto, l’azoto, insieme all’anidride carbonica, satura attivamente le cellule del corpo e contribuisce a migliorare la biosintesi di proteine e altri composti.
Su questa base, i corpi chetonici iniziano a essere metabolizzati dall’organismo, convertendosi da chetoacidi ad aminoacidi. L’aumento della chetoacidosi non fa che facilitare questo processo. Di conseguenza, non solo la CO2 e l’azoto del corpo, ma anche l’azoto dell’aria vengono assimilati meglio! L’ulteriore aumento della chetoacidosi porta a una maggiore fissazione dell’anidride carbonica da parte delle cellule, a un’iperpolarizzazione delle membrane cellulari e a un aumento della biosintesi, per cui l’aumento della formazione di corpi chetonici è bilanciato dalla produzione di aminoacidi da questi ultimi. Questo fenomeno si verifica solitamente dal 5° all’8° giorno di digiuno (e prima nei corsi successivi) ed è chiamato picco acidotico (crisi), dopo il quale l’ambiente acido dell’organismo si mantiene allo stesso livello. È in questo periodo che la biosintesi delle cellule umane è simile alla biosintesi delle cellule vegetali: la cellula umana è completamente libera di assimilare anidride carbonica e azoto dall’aria! Questo elimina il problema degli aminoacidi condizionatamente essenziali.
La biosintesi cellulare, migliorata dal punto di vista qualitativo, produce tali sostanze da sola e nella quantità che non può produrre con il regime alimentare! Questo determina la piena nutrizione interna di una persona in stato di inedia. È noto che il carbonio dell’anidride carbonica, convertito in carbonio delle sostanze organiche, dà due molecole di ossigeno più energia aggiuntiva, che si forma dalla riduzione del carbonio. Ecco cos’è la chetoacidosi regolata e gli effetti che ne derivano. Se ci si affama ciclicamente e si attiva costantemente la biosintesi, il corpo può esistere molto meglio con cibo semplice che se lo si satura con proteine “bilanciate” e altre sostanze.
Ma più recentemente, i meccanismi unici che si verificano nell’organismo durante la chetosi sono stati ancora scoperti.
Gli scienziati che studiano lail processo di invecchiamentosono assolutamente convinti che una delle forze che accelerano lo sbiadimento e l’invecchiamento fisico siano i prodotti di degradazione delle proteine che si accumulano nelle cellule, impedendone il corretto funzionamento. Quando questi residui si accumulano in grandi quantità, affollano letteralmente gli elementi attivi della cellula, uccidendola. Più questo processo continua inesorabile, più le cellule funzionano in modo sempre più debole, così che alla fine noi, come unità biologica, ci rompiamo e moriamo. Ci sono altri processi, oltre ai prodotti di degradazione cellulare, che influiscono sul tasso di invecchiamento, ma se riusciamo a fare progressi almeno nel ripulire le cellule dai detriti, possiamo aiutare la cellula, e per estensione noi stessi, a funzionare meglio e per un periodo di tempo più lungo. Le nostre cellule sono dotate di lisosomi, formazioni chimiche che hanno il compito di rimuovere i rifiuti. I detriti cellulari assorbiti dai lisosomi vengono scomposti in singoli aminoacidi, che vengono poi rimessi in circolo e utilizzati per risintetizzare altre proteine funzionali. Il processo di trasporto delle proteine di scarto ai lisosomi è regolato da enzimi intracellulari specificamente progettati per questo scopo.
Finché gli enzimi lavorano al giusto livello, i rifiuti non si accumulano. Ma, come è stato dimostrato nell’articolo dell’edizione scientifica di Nature, i processi di invecchiamento si fanno sentire. E in vista dei processi di invecchiamento, anche errori casuali nella sintesi proteica sotto l’influenza di tali enzimi portano al fatto che alcuni di essi cessano di funzionare. I enzimi non funzionanti, quindi, non solo non aiutano il trasporto dei detriti nei lisosomi, ma diventano essi stessi tali. Non è difficile immaginare come tutto questo finisca nel tempo. Come possiamo quindi rallentare questo processo e ripulire le cellule dai detriti? – Rimanendo in chetosi per un periodo di tempo prolungato. E come si fa a rimanere in chetosi per lunghi periodi di tempo? Con digiunando o seguendo una dieta a basso contenuto di carboidrati. In che modo la chetosi agisce come disinfettante cellulare? Un articolo pubblicato lo scorso anno sul Journal of Biological Chemistry risponde a questa domanda. I chetoni stimolano il processo di autofagia CMA. Che cos’è la CMA? È un processo cellulare coinvolto nella rimozione di proteine, organelli e corpi estranei dal citosol (la componente acquosa della cellula) e nel loro trasporto ai lisosomi per la distruzione. Perché il corpo ha bisogno di chetoni per stimolare la CMA? È molto semplice.
La chetosi è uno degli indicatori di una prolungata digiuno
Nella chetosi continua durante il digiuno, al cervello viene segnalato di immagazzinare sia il glucosio che le proteine. Il corpo inizia a conservare il glucosio, segnalando a molti organi e tessuti di utilizzare i chetoni piuttosto che il glucosio come fonte di energia. La conservazione delle proteine si ottiene utilizzando meno proteine per la produzione di glucosio, perché in assenza di carboidrati alimentari (come accade in caso di fame), l’organismo produce glucosio dalle proteine. Pertanto, passando ai chetoni, si conservano le scorte di proteine. Inoltre, a questo scopo, l’organismo controlla anche che le proteine per la formazione del glucosio provengano da tessuti patologici. E si può pensare a fonti più irrilevanti dei prodotti di scarto inutili che si aggirano per le cellule? I chetoni stessi stimolano il processo CMA per avviare il riciclo delle proteine di scarto per il fabbisogno di glucosio. E la natura non è forse saggia? Quindi, per frenare i processi di invecchiamento è sufficiente condurre un digiuno terapeutico sistematico, giornate di scarico o seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati, che permetterà alla natura di fare il suo lavoro, spazzando via la spazzatura dagli “angoli delle cellule”
Se riassumiamo brevemente gli effetti benefici dei meccanismi fisiologici di cui sopra sull’organismo:
● Nella riparazione dell’apparato ereditario
● Miglioramento della biosintesi, ripristino dei sistemi enzimatici del corpo (migliora l’immunità, la digestione)
● Ripristino delle membrane cellulari (assumono la forma di cellule giovani e le barriere cellulari vengono ripristinate)
● Aumento del numero e della qualità delle cellule nel tratto gastrointestinale
● Eliminazione del grasso e delle cellule in eccesso
